难民美食节有助于联系人

日期:2017-06-18 18:42:01 作者:穆寰 阅读:

厨师参加难民美食节为了改变对难民的看法,创造就业机会以及为参与者发现有趣的菜肴,难民美食节从当天开始举行6月15日至30日在欧洲许多当地餐馆在联合国难民事务高级专员办事处(UNHCR)和食品甜食非政府组织的赞助下,今年的节日在世界难民日之际在13个欧洲城市举行 (20/6)这些城市包括巴黎,马赛,波尔多,里昂,里尔(法国),布鲁塞尔(比利时),马德里(西班牙),雅典(希腊),阿姆斯特丹(荷兰),罗马,佛罗伦萨,巴里和米兰 (意大利)在节日期间,将有来自阿富汗,厄立特里亚,伊朗,索马里,叙利亚,乌克兰的难民开设50多家餐馆作为难民,Food Sweet Food的联合创始人路易斯·马丁解释说:“我们经常通过战争谈论国家然而,这些国家不仅如此“据马丁说,除了悠久的历史和文化,这些国家还有各种各样的美食烹饪不仅将人与人联系起来,而且还将文化联系在一起从这些欧洲城市的烹饪活动取得成功来看,马丁表示组织者对节日参与者和所有餐厅的反应印象深刻全密封这个想法来自法国,2016年通过难民署与食品甜食之间的合作计划,以及当地政府,合作伙伴,居民,餐馆和私营企业的支持 2016年6月在巴黎举办的第一届难民美食节吸引了超过1,000人参加印度等国家的精致厨师,伊朗,斯里兰卡,